Кофейня Relax, одна из многопосещаемых кофеен города Бишкек, собрала для Вас интересные факты о кофейнях

Интересные факты о кофейнях

– Около 80% людей становятся постоянными клиентами кофейни после того, как посетили её по рекомендации собственных знакомых или друзей.

– Подготовка восстания «Бостонское чаепитие» организовывалось в кофейне под названием “Зелёный дракон”.

– Крупнейший в мире рынок страхования Lloyd’s of London стартовал как кофейня.

– Фондовая биржа и банк Нью-Йорка начинались как кофейни и находится ранее на месте, где сейчас располагается Уолл-стрит.

– Самой крупной кофейной сетью в мире является Starbucks, с количеством кофеен более 22500 в 62 странах (данные 2015 года).

– Одно из основных требований при выборе помещений для кофеен Starbucks (которое, тем не менее, иногда и не соблюдается): входная дверь должна смотреть на восток или на юг. По словам Скотта Бедбери (одного из создателей бренда Starbucks), это объясняется тем, что посетители должны иметь возможно наслаждаться дневным светом, но при этом солнце не должно светить им в лицо.

– В некоторых частях Нидерландов, где продажа каннабиса разрешена официально, многие магазины каннабиса называют себя кофейнями.

– Существует два вида кофеен:

• Тематические кофейни — данные кофейни посещают люди со схожим кругом интересов. Для них проводятся тематические вечера, конкурсы, танцевальные мероприятия и выставки.
• Другие кофейни не объединены единой тематикой. В таких кофейнях упор делается на вкусную пищу и напитки, что делает их похожими на кафе или рестораны.